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Risotto

Ab in den Frühling mit Spargel-Bärlauch-Risotto

Seit Tagen davon geredet und nun ist es hier: das Rezept für Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch! Und so leite ich dann auch mal auf dem Blog die Frühlingssaison ein. Ich muss ja zugeben, dass ich grünen Spargel zwar schon tausend Mal gesehen und tausend Mal wieder liegen…

Cremiges Kürbis-Risotto

So, jetzt kommt der Herbst auch tatsächlich wettertechnisch so richtig bei uns an. In der Küche herbstelt es ja schon seit letzter Woche bei uns herum. Das nächste Kürbis-Rezept kommt direkt vom Herd auf den Blog. Wir waren so begeistert und kugeln uns immer noch herum, weil dieses Kürbis-Risotto…