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Himbeeren

Spritzige Himbeer-Limonade

Jetzt bin ich aber positiv und halte mein Gesicht ins Warme, während ich dieses Rezept für diese Himbeer-Limonade für euch tippe. Das beste an dieser Limo ist, dass sie kaum Zucker hat und ihr euch damit in rauen Mengen erfrischen könnt, ohne schlechtes Gewissen. 🙂

 
Zutaten für etwa 3-4 Liter…

Saftige Himbeer-Avocado-Cookies

Nach den ganzen Plätzchenklassikern wie Vanillekipferl, Spitzbuben und Zimtsternen, die es rund um die Weihnachtszeit gab, war es heute mal Zeit für etwas Neues. Im Kühlschrank tummelten sich noch einige Avocados und Himbeeren hatte ich auch noch da. Also was bietet sich da besser an als ein kleines Experiment? Avocado…

Skyr Pancakes mit Himbeeren

Ihr Lieben heute habe ich für euch mal etwas Süßes! Ich liebe Pancakes zu jeder Tageszeit, auch wenn man eigentlich direkt an Frühstück denkt. 🙂 Sie sind einfach so unglaublich vielseitig: ob pikant, herzhaft oder süß – Pancakes schmecken immer. Ich experimentiere ja sehr gerne mit unterschiedlichen Zutaten wie Mehl, Hüttenkäse,…