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Bananen

Saftiges Schoko-Bananen-Brot

Und scho wieder ist es rum: das lange Wochenende! Und für was eignen sich solche verlängerten Auszeiten am besten? Richtig, zum Aufräumen und Ausmisten. 😀 Man hat ja sonst nichts zu tun! Auch die Küche ist hin und wieder mal dran und was habe ich da entdeckt? Ein paar olle…

Karibische Süßkartoffelsuppe mit Bananen-Topping

Vor einigen Monaten entdeckte ich Süßkartoffeln für mich. Seit dem habe ich schon einiges damit gekocht: Fritten, Aufläufe und und und. Beim letzten Wocheneinkauf fiel mir beim Gang durch die Gemüseabteilung eine helle Knolle ins Auge. Auch das war eine Süßkartoffel!Was ich bis dahin nicht wusste: Es gibt unterschiedliche Sorten…