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Bärlauch

Ab in den Frühling mit Spargel-Bärlauch-Risotto

Seit Tagen davon geredet und nun ist es hier: das Rezept für Risotto mit grünem Spargel und Bärlauch! Und so leite ich dann auch mal auf dem Blog die Frühlingssaison ein. Ich muss ja zugeben, dass ich grünen Spargel zwar schon tausend Mal gesehen und tausend Mal wieder liegen…